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Empanada de jamón, queso y cebolla caramelizada

Esta empanada que os traigo hoy, la he hecho en la freidora de aire caliente, pero la podemos hacer de la misma manera en el horno.

La cebolla caramelizada podemos hacerla. Nosotros solo tenemos que poner mucha cebolla con un poco de aceite de oliva virgen extra a fuego bajo removiendo de vez en cuando y siempre tapada para que la cebolla suelte su jugo y ese jugo es el que se carameliza.

Sobre el tamaño podemos hacer desde empanadas grandes hasta pequeñas empanadas, más o menos como las que hice yo que fueron empanadas individuales. 

Espero que os guste el vídeo.




Si te animas a preparar esta receta, no dudes en compartirla conmigo en las RRSS, me encantará ver tu foto. Me encontrarás bajo el nombre de losblogsdemaria en cualquiera de las redes sociales. María - Los Blogs de María -

Ensalada de canónigos

Aquí os dejo una nueva Video receta para que la disfrutéis. Espero que esta nueva manera de compartir las recetas no os resulte incómodo mi artrosis de manos no me permite escribir mucho. De hecho lo que leéis yo lo he dictado hablando.









Desconozco por qué ahora no se ven los vídeos como se veían antes es cosa de la nueva plantilla de Blogger. Espero que disfrutéis mucho de esta ensalada de canónigos

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Bizcocho de limón en freidora de aire caliente


Delicioso y sencillo bizcocho de limón
3 huevos
1 yogur 
1 vaso de azúcar
2 vasos de harina
1/3 de vaso de aceite de girasol
1 sobre de levadura química 












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Burritos a mi manera



Nueva vídeo receta. Espero que os guste estos burritos a mi manera 










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No es un regreso pero si es un…. Vamos a intentar hacer algo. A lo largo de estos años he sido una marioneta en manos de médicos que me iban derivando de una especialidad a otra. Ninguna queja con ellos. Muchas quejas por las demoras y las largas esperas.

Creo que ya todo lo que me tenían que diagnosticar, me lo han diagnosticado así que ahora conozco mis limitaciones y reconozco cuando mi cuerpo dice, alto!! Hasta aquí!!!

Como mis esfuerzos no los puedes llevar al límite, pues ya no podré hacer ese trabajo tan profesional al que os tenía acostumbrados. Solo iré publicando algunos videos en plan caseros hachos con el móvil.

ENTRADA DESTACADA

Huevos rellenos de gambas al ajillo

Cuando me preguntan que tal llevo la pandemia por la que estamos pasando, siempre contesto lo mismo, lo que peor llevo es no poder ver a mi ...