Una manera diferente de preparar y presentar el pescado. Sobre todo para aquellas personas que no les guste mucho el pescado, esta receta de merluza es distinta y muy rica. Se tarda muy poco en elaborala y queda muy bien para una comida un poco mas especial.
Ingredientes
- Una placa de hojaldre
- merluza en filetes
- huevo para pintar el hojaldre
- bacon
- queso
- patatas
- pimiento
- cebolla
- sal
- aceite
- pimienta molida
- Extendemos la placa de hojaldre, la cortamos en las porciones que necesitamos, extiramos y ponemos la merluza en el centro, yo parti cada filete de merluza en dos trozos.
- Encima de la merluza ponemos el bacon y el queso.
- Cerramos el hojaldre y pintamos con huevo.
- Troceamos la patata y la ponemos en una sartén con un poco de aceite. Agregamos la cebolla, el pimiento y cuando lo tengamos sofrito todo agregamospor último el bacon.
- Rectificamos de sal y pimienta.
- Servimos.
Tan bueno como todo lo que haces María. Te felicito y te deseo feliz finde!
ResponderEliminarQue plato más delicioso te has preparado...!!!
ResponderEliminarBiquiños.
Esto tiene una pinta estupenda! te copio la recetuki, me encanta, besitos.
ResponderEliminarQue buena idea has tenido, hay que aprobecharlo todo y si lo haces así que bueno por dios, me encanatan este tipo de recetas y encima lo fácil que son, las patatas las hacía mucho mi madre aunque sin bacon y eso de echarle el revuelto una idea genial, bueno que lo hago pronto, te he comentado en mi blog que en cuanto esté mejor nos vemos para tomarnos un café y aprovechamos para llamar a mi tía Mamen y alguna más que hay por estas tierras
ResponderEliminarUn besote guapa
qué bueno María! nunca se me ha ocurrido ponerle bacon y queso a la merluza! lo probaré... pero sobre todo me ha encantado ese revueltito de patatas mmmmmmmmmmm
ResponderEliminar¿qué tal lo llevas? espero que pases un buen finde!
¡Qué buena pinta¡¡ Me ha encantado la presentación.
ResponderEliminarBesitos,
Merluza en hojaldre...ummmmmmm se me antoja delicioso María!!!! y menuda presentación maja!!
ResponderEliminarUn besoooo
Riquísimo!!!
ResponderEliminarMaria, que rico plato, y muy vistoso, te salio muy bueno, besitos
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda. Tengo que probarlo. Besitos.
ResponderEliminarMe encantan este tipo de platos pues a veces nos encontramos con alimentos en la nevera o congelador y no se me ocurre que hacer,gracias Maria.
ResponderEliminarQue delicia Maria, a mis hijos les encantan estos rellenos de hojaldre!
ResponderEliminarUn besin
Me ha gustado mucho este plato y las patatas aunque yo hago similares lo del beicon le tiene que dar un punto, me la llevo, un abrazo.SEFA
ResponderEliminarMaría, me ha encantado este plato, tiene que estar riquisimo!!!
ResponderEliminarUn abrazo!!!
Hola María. Pues este hojaldre de merluza con bacón tienen que estar delicioso.
ResponderEliminarSaludos
que pinta tan ricaaaaaa!!! debe estar de muerte , me ha encantado la mezcla y la presentación, de cine niña, de cine.
ResponderEliminarbesazos
Que buena idea! Una buena manera de que mis hijos coman pescado sin protestar... vaya pinta rica!
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