Las empanadillas es un segundo plato o un aperitivo, sencillo de hacer, muy económico y que no requiere mucho tiempo. En esta receta os enseño hacer las empanadillas de atún pero hay muchas mas empanadillas en el blog que podéis cotillear.
Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1 lata de atún
- Salsa de tomate frito
- Obleas de empanadillas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
- Ponemos la cebolla muy picada en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
- Cuando la cebolla esté blandita, escurrimos el aceite y pasamos la cebolla a un bol.
- Añadimos la lata de atún bien escurrida y salsa de tomate, la justa para hacer una masa que ligue bien todos los ingredientes.
- Repartimos entre las obleas ( el paquete de la cocinera trae 16 unidades)
- Cerramos bien las empanadillas con la ayuda de un tenedor.
- Freímos en abundante aceite de oliva virgen extra.
¡Que original! yo siempre las empanadillas, las he heco con atun y tomate. Pero tú las haces con cebola y pimiento... Eso las enriqueze un monton. La proxima yo tambien las haré como tú. Un beso Ana
ResponderEliminarHola Maria,
ResponderEliminarLa verdad es que se ven ricas!
Voy a comprar discos de masas para empanadas, se hacen mas rapidas, que haciendo yo misma la masa.
Las empanadas me gustan mucho, las de pollo son mis favoritas.
Saludos!
Qué ricas, María. Nunca las he hecho con pimientos. Eso lo tengo que probar.
ResponderEliminarBesos
Hola María, las haces igual que yo, pero yo las hago al horno en vez de fritas. Pruebalas así quedan muy buenas.
ResponderEliminarSaludos
Tienen una pinta genial , te salieron perfectas y que ricas debieron de estar.
ResponderEliminarsaludos.
Hola Maria. Las empanadillas que hago solo le pongo tomate y atún, como Ana, con pimiento no las había hecho, pero su sabor debe ser bueno. Las siguiente que haga las haré así.
ResponderEliminarSaludos
Chiquilla no paras de cocinar cosas buenas, tus empanadillas me las apunto que tu forma tiene que estar muy buena.
ResponderEliminarUn beso
la verdad es que con el pimiento le da un sabor bastante bueno, de vez en cuando también le pico huevo Me alegro que os gustara.
ResponderEliminarHola María, cuando puedas pásate por mi blog. Te he dejado una cosa. Espero te guste.
ResponderEliminarSaludos
Yo las hago asi tambien, pero ademas, a veces, les incorporo unas aceitunas sin hueso picadas, les da un toque distinto y como a mi costilla le gustan tanto las aceitunas, pues a experimentar y estan buenisimas.
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