Una nueva trenza, esta vez con un surtido de setas que la hizo bien rica!!!!
Ingredientes
- Una placa de hojaldre
- Carne picada
- Cebolla
- Setas y champiñones (yo usé una bolsa de congelado)
Preparación
- Para ver el paso a paso de esta receta entra aquí
- Hacemos un sofrito con la cebolla muy picadita.
- Añadimos la carne picada y rehogamos sin terminarla de hacer.
- Añadimos las setas y champiñones y rehogamos, ponemos a cocinar a fuego medio para que pierda toda el agua.
- Si vemos que tiene mucha agua porque la verdura así la ha expulsado, echamos un par de cucharaditas de harina y ligamos.
- Extendemos la masa y ponemos de base lonchas de queso.
- Ponemos encima del queso el relleno.
- Cortamos las tiras de los lados y vamos montando la trenza
- Pintamos con huevo y al horno 20 minutos 200º.
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