Solo tenemos que cocer coliflor, bien fresca o bien de la que ya vienen en bolsas congeladas. La cocemos en abundante agua con sal y escurrimos.
En una sartén ponemos aceite, ajo en láminas y perejil.
Cubrimos las coliflores con esta salsa y a comer, yo las acompañé con pechugas de pollo empanadas.
O sin que sean para guarnición... La coliflor me encanta sea como sea, incluso como de plato único.
ResponderEliminarQue ricas...
Un saludo
Una vez degustado el plato me parece delicioso e imaginativo ,María.
ResponderEliminar(Corrige el PR que se te ha quedado a cero por un fallo en la página de El Pagerank).
Que rico!!!
ResponderEliminaryo me apunto al platito entero, las pechuguitas con la coliflor!
ResponderEliminarPues bien sencilo que es!!!Cuanto se aprende visitando blogs...un beso Maria
ResponderEliminarQué rico plato¡¡¡¡ Me gusta la combinación y todas las ideas para no comer la verdura solo cocida.
ResponderEliminarBesitos,
Hola María. La coliflor está rica de cualquier forma como se cocine, y de ésta, seguro que lo está también. Debe estar fabulosa.
ResponderEliminarSaludos
Qué rico, me gusta mucho la coliflor y si lleva salsa verde, mejor.
ResponderEliminarUn besito guapa.
otra forma de comer la coliflor.
ResponderEliminarmuy rico.
un saludo de las bollis
Otra forma rica de hacer la coliflor. Deliciosas las magdalenas. Besos miles
ResponderEliminarHace un montón de años que no como la coliflor así, me acuerdo que me la ponía mi mamá una epoca que hice regimen y la verdad es que la odiaba jajaja, pero como los humanos somos tan complicados, fijate que me ha entrado ganas al ver tu receta porque curiosamente la coliflor me gusta bastante.
ResponderEliminarSaludos.