Seguimos haciendo recetas con la Actifry. Os quiero demostrar que no solo es un chisme más en la cocina que ocupa espacio y solo sirve para freír patatas. Podemos hacer multitud de recetas con la Actifry, solo hay que ponerse a ello.
Hoy chipirones, con ajo, perejil. La diferencia de hacerlos en la sartén es que no ensucian nada mientras se cocinan, se aprovecha mejor los propios jugos de los chipirones y no hay que estar removiendo porque la paleta de la Actifry lo hace por nosotros.
¿Te puntas? Pues a la mesa que están calentitos.
Ingredientes
- Chipirones grandes o calamares pequeños.
- Aceite de oliva virgen extra
- Harina
- Sal
- Ajo
- Perejil
- Limpiamos los chipirones.
- Hacemos una mezcla con el ajo y el perejil muy picados y un poco de aceite.
- Agregamos la mezcla a los chipirones y dejamos macerar un par de horas.
- Colocamos los chipirones en la actifry con un poco más de aceite.
- Seleccionamos 20 minutos.
- Servimos.
Maria veo que le estas cogiendo el gancho a la maquinita...
ResponderEliminarMaria si vivimos casi a tiro de piedra...yo vivo en la Marquesa...ja ja ja!mi hermano vive en el bloque 1...
ResponderEliminarHola!
ResponderEliminarPor casualidad he entrado a tu blog y he visto esta receta de chipirones en la Actifry... Esa es la del anuncio, que con una cucharada de aceite haces un kilo de patatas fritas no? Es tan verdad lo que dicen en el anuncio? Qué tal se cocina con esa "freidora"?
Es que tienen una pinta esos chipirones así rebozaditos... jeje.
Un saludo!
Qué ricos María para acompañar de una cervecita, ummmmmmmm
ResponderEliminarBesos
María, muy buen pinta tienen estos chipirones.
ResponderEliminarSaludos
ufff¡¡¡ cómo me gustan los chipirones, y así muchísimo más.
ResponderEliminarqué ricos MAría! parece que salen genial con la actifry!
ResponderEliminarA mí también me sorprenden las patatas fritas con tan poquito aceite. Ya nos dirás si es verdad. Un besito, María.
ResponderEliminaruna pinta estupenda , yo los hago parecidos pero en sartén. x cierto que es la actigry?
ResponderEliminar