Ingredientes
- 8-10 Patatas
- Aceite de oliva virgen extra
- 200 ml Nata
- 200 ml Leche
- Pimienta molida
- Nuez moscada
- Lonchas Jamón de York
- 1 bolsa de Queso mozzarella rallado
- Cortamos las patatas a rodajas muy finas, salpimientamos y colocamos en una fuente de horno una tanda
- Ponemos una tanda de lonchas de jamon de york
- Ponemos una segunda tanda de patatas
- Echamos un chorro de aceite por encima
- Mezclamos la nata con la leche y media bolsa de queso.
- Ponemos la mezcla sobre las patatas y espolvoreamos por encima con nuez moscada
- Terminamos cubriendo con un poco de queso más.
- Metemos en el horno a 180º durante 40 minutos mas o menos, para saber si están hechas las patatas, solo tenemos que pincharlas con un palillo.
Que rico Maria, me encantan las patatas asi, besos
ResponderEliminarEsto tiene que estar de fábula, que buena pinta y sencillita, las probaremos prontito, besitos.
ResponderEliminarUna manera riquísima de comer patatas. No tiene porque ser aburrido comer bien y sano.
ResponderEliminarBesos.
Hola María.
ResponderEliminarEstoy dando un paseo por tu blog y lo que veo me parece muy interesante.
La manera de hacer estas patatas es original y tienen una pinta fabulosa.
Como veo que voy a continuar visitandote, me incorporo a tu lista como seguidor y así estaré pendiente de lo que publiques.
Un saludo
Jorge.
Se ve deliciosa esta receta, con tu permiso la copio para hacerla. un abrazo.
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