¿No os ha pasado a veces que si hacéis una cantidad os sobra y si hacéis la mitad os falta? Pues eso me ha pasado a mi con el flan de huevo. Siempre he solido hacer en casa este flan pero en una flanera grande y siempre pasaba lo que pasaba, que terminaba comiéndomelo yo solita porque a nadie le gustaba. A mi el flan de huevo me chifla así que el otro día dije, pues hago la mitad de ingredientes a ver que tal sale e hice este flan de huevos en vasos individuales.
Ingredientes
- 4 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 1/2 litro de leche
- caramelo líquido
Preparación
- Ponemos la leche a calentar con el azúcar.
- Batimos los huevos.
- Caramelizamos los moldes individuales
- Agregamos la leche caliente a los huevos sin dejar de batir.
- Rellenamos las flaneras
- Ponemos al baño maría en el horno hasta que estén hecho sobre 30-40 minutos 180 º
- Desmoldamos para comer.
Chulos verdad??? Me salieron 6 unidades con estas cantidades y sabéis lo que pasó????? QUE TODO EL MUNDO SE COMIÓ UN FLAN!!!!!!!!!!!!!
SI es que es ver para creer!!!!!!!!!
Os dejo el video
aunque yo soy mas de arroz con leche, los flanes también están de vicio, y los tuyos tienen una pinta tremenda.
ResponderEliminarUn beso.
ricos!! ricos!!! que jugositos se ven niña!!
ResponderEliminarbss wapa
jaja eso suele pasar..yo cuando "experimento en la cocina" como me dicen, me lo suelo acabar comiendo yo...acabando a veces harta de ello porque pienso que va a gustar y hago una cantidad normal de ingredientes, cuando hago menos cantidad,algunas cosas vuelan...esto es imprevisible.
ResponderEliminartus flanes de vicio! a ver si me animo algún dia de estos y hago alguno, que he visto ya varios por ahí que me han llamado la atención, que nunca he hecho un flan "desde cero", siempre de sobrecitos.
besos guapa y perdona por la parrafada ;)
me encanta el flan de huevo, y si es casero mejor! pero cierto que si te volaron, ver para creer!
ResponderEliminarbs!
Los flanes me gusta muchisimo. Y si se preparan integramente en casa, mejor todavía.
ResponderEliminarBsitos
Muy ricos y deliciosos, ¿como no se van a quedar con ganas de más? Muy buena idea la de ponerlos en flan individuales.
ResponderEliminarBesos
que rico esta el flan de huevo casero, te han quedado con una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesitos!!
Una receta de toda la vida, pero que siempre aciertas!!Hay poco gente que no le guste un flan casero como este!
ResponderEliminarBesines preciosa,
Vanesuky.
Yo tenia una abuelastra (que mal suena) que se llamaba Alfonsa y que la recordaré por los generosos flanes de huevo que nos hacía para regalarnos.
ResponderEliminarUna delicia Mari!!. Además de haberte quedado fenomenales.
ResponderEliminarun besin :)
Qué buenos Mari!!!!
ResponderEliminarMe encantan los flanes y si les pones un chorro de nata ya ni te cuento....
Te han quedado d elujo.
un besito
Pues sí es una receta que queda muy rica y es facilita de hacer.
ResponderEliminarBesitos
uummm que ricos te han quedado,,,,, buenisimos.....besos guapa
ResponderEliminarSí, a veces parece que lo hacen aposta..., o sobra un montón o todo el mundo quiere! Me apunto tu receta, ya que no es un flan que suela hacer. Un besito, guapa!
ResponderEliminarNo me extraña que se los comieran si es que el flan de huevo está riquísimo. Pero lo que cuentas es totalmente cierto.
ResponderEliminarUn beso
ResponderEliminarQue delicia ! No duraron mucho y nos quedamos con ganas de mas.
exelente receta. Tienes la receta de " Huevitos de Santa Teresa ? Un millon de gracias
Muchas gracias, cuando dices huevisos de santa teresa te refieres a las yemas ?
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