Esta receta es una receta realmente rica. No es de las recetas de hacer todos los días pero de vez en cuando, para momentos mas especiales, es un plato elegante y muy rico. El solomillo y el foie se llevan a las mil maravillas.
Ingredientes
- Solomillo
- Paté
- Aceite
- Sal
- Patatas para guarnición
Preparación
- Cortamos los solomillos en medallones
- Agregamos un poco de sal.
- Damos unas vueltas en la plancha
- Ponemos un trozo de paté en cada medallón de solomillo cuando le demos la vuelta.
- Dejamos que el paté se funda con el calor de la plancha.
- Servimos caliente con unas patatas fritas en rodajas.
que buena pinta! me llevo uno! besos
ResponderEliminarmadre maria, que pinta mas buena tienen estos solomillos. Me comeria un par ahora mismo con patatines...ricos!!!
ResponderEliminarBexinos wapa.
que rico ,ese plato me encanta,me lo comeria hoy para cenar
ResponderEliminarun beso
Seguro que el paté lo hace muy esprcial.
ResponderEliminarBesos
hola que rico solomillo te ha quedado delicioso.
ResponderEliminarSaludos
Olguis.
Hola date una vuelta por mi blog, tienes una sorpresa
ResponderEliminarOstras María,
ResponderEliminarnunca he probado así el paté. Sólo untado en tostadas y como mucho en hojaldre.
Se ve que tiene buena pinta. Tendré que probarlo pues tengo un paquete de paté de pato en la nevera del mercadona sin empezar...
No me apetece comerlo sólo a bocaos...
Ya te contaré
Besos
María josé
uhmmmm, María que apetitoso se ve!! seguro que está de vicio!
ResponderEliminarbesitos guapa
¡Que buena pinta tiene! Y que fácil de hacer, seguro que está riquísimo.
ResponderEliminarBesitos.
Tiene una pinta muy rica!!
ResponderEliminarEL paté le da un sabor estupendo.
besitos
Que pinta tiene ese solomillo!! Y que facilito de hacer. me encanta.
ResponderEliminarun besito!
es solomillo se ve 100% jugoso!
ResponderEliminarQué idea más buena ésta!! Tomo nota sobre la marcha, porque la combinación tiene que ser excelente.
ResponderEliminarBuen comienzo de semana,
Que rico está así el solomillo, yo lo pongo sobre una rodaja de pan frito y entonces es la repera de bueno.
ResponderEliminarQue tierna se ve la carne.
Besitos
Que rico, que fácil, y que sabroso tiene que estar este solomillo con el paté. Una idea buenisima, cielo. Habrá que probarlo.
ResponderEliminarbesitos
Maria , que rico ¡¡ a mi dame el solomillito con lechuga, que no peudo comerme ese rico paté.
ResponderEliminarun plato delicioso.
bss desde Almeria.
Qué fácil, y qué bueno tiene que estar, por dios!!!!!!!!!! Loladealmeria, hay un paté ligero en Mercadona que aunque no estará como un foie de verdad seguro que le da el toque!!! :-)
ResponderEliminarUmmmmm, absolutamente delicioso, María! Besitos.
ResponderEliminarsi viera este plato mi marido se comía la pantalla, jajaja
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
que me gusta esta combinación, que rico ese paté casi fundidito ahí encima ummm.
ResponderEliminarMolbesitos
Me gustó! Que bien se ve esa carne María. Me gusto, me gustó definitivamente!!
ResponderEliminarMuy buena idea, cualquier dia lo pruebo, supongo que servirá cualquier tipo de paté, verdad?
ResponderEliminarUn beso.