El secreto está en quemarnos un poco los dedos jajaja, bueno broma a parte, el secreto está en trocear el choco o la sepia caliente y agregarlo al picadillo caliente y servirlo inmediatamente.
El sabor de la sepia caliente , al unirse al aliño del picadillo, hace un bocado realmente rico.
Ingredientes
- Verduras para un picadillo, tomate, pimiento y cebolla, si queremos poner mas , es a gusto de cada uno.
- Aceite
- Vinagre
- Sal
- Choco o sepia
Preparación.
- Troceamos todas las verduras y aliñamos con el aceite, el vinagre y la sal.
- Reservamos en el frigorífico.
- Hacemos el choco o la sepia a la plancha.
- Troceamos y agregamos al picadillo
- Removemos y servimos.
Que bueno y fresquito este picadillo,me lo comeria ahora mismo ja ja ja besos
ResponderEliminarEs una receta fantástica, tiene muy buena pinta y con la sepia tiene que estar buenísimo.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
Una receta estupenda para estos días.
ResponderEliminarBesitos
un plato muy rico que sigue apeteciendo con estos calorcitos que aún nos quedan ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
me encanta, es uno de mis platos preferidos para el verano, un beso
ResponderEliminarque curioso nunca lo habia visto con choco pero tiene que combinar muy bien
ResponderEliminarhola Maria, como siempre haciendo cosas ricas.
ResponderEliminarQué delicia de plato, María! Al igual que los garvanzos con habas. Espero que ya estés instalada y todo te vaya muy bien. Besitos!
ResponderEliminarQue rico este piccadillo!!! y con sepia con lo que me gusta ;)
ResponderEliminarCon la calor que hace aún, este plato viene fenomenal.
ResponderEliminarGracias por compartirlo, guapa.
Besines
Tan facilita y tan rica!! y con unos palitos de cangrejo también, en plan salpicón de marisco... ummmmmmmmmm!!!!! me lo has antojado!
ResponderEliminarBesotes!!
Una de las mejores ensaladas para mí. Me encanta, niña. Y ni te cuento los garbanzos...
ResponderEliminarBueno qué rico este picadillo.
ResponderEliminarBesitos
Esta receta no la conocía yo. La verdad que es estupenda y el resultado se ve bien bueno.
ResponderEliminarBesos,