Hace tiempo vi en la cocina de mi casa esta receta y ya le adelanté que la haría en casa porque me gustó mucho y sabía que a los míos les gustaría también.
Dicho y hecho..... No pudieron quedar más rico.
Ingredientes
- Filetes de ternera, dos por cada cachopo
- Pimiento asado, un trozo por cada cachopo
- Una loncha de jamón curado por cada cachopo
- Harina, huevo y pan rallado para empanarlos
- Aceite de oliva para freírlos
- Sal y pimienta molida
-Ponemos los filetes en la mesa de trabajo y salpimentamos
-Sobre ellos ponemos un trozo de pimiento rojo, asado y sin piel ni pepitas.
-Empanamos
-Freímos
Tremendamente ricos y receta totalmente recomendada.
nunca había oido hablar de este plato y en cambio es el segundo que ve hoy, jajaja. Qué rico!!!
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Nunca lo había visto, pero tiene que estar muy rico.
ResponderEliminarBesos
Jo que bueno!!! no lo había visto nunca pero tiene que estar de muerte!, me ha encantado, yo también lo voy a copiar!. Besos!
ResponderEliminarque buena pinta maría, no suelo hacer yo mucho empanado, por aquello de que hay que freir.. pero mira ,que mi marido mata por un cachopo...jajajajaja
ResponderEliminarbesos
Debe de estar buenísimo.Yo les pongo también queso en lonchas y están buenísimos. Besos.
ResponderEliminarMaría me encantan estos cachopos.
ResponderEliminarUn beso
María, impresionante la receta y la pinta que tienen esos Chalopos.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
qué receta más rica!!!
ResponderEliminarMe ha hecho gracia el nombre de al receta, nunca lo habia oido, asi que me la llevo, esta semana la prepararé seguro, un abrazo.Sefa
ResponderEliminarNo sabía que esta receta se llamara Cachopo, cada día se aprende algo nuevo! Pero sí que sé que están muy ricos, ñam ñam
ResponderEliminarUn beso.
Se la tengo que hacer a mis hijos, que tiene un apinta estupenda.
ResponderEliminarbesitos y feliz semana
siempre me ha gsutado este nombre:cachopo...que rico
ResponderEliminarEn Asturias son muy típicos los cachopos y no sabes como me gustan y estos tuyos que ricos...
ResponderEliminarun saludo
Qué buenos son los filetitos rellenos, María! Un beso!
ResponderEliminarPues tienes que saber a gloria, que ricas.
ResponderEliminarBsss.
María, con ese relleno estoy seguro que esos chalopos están impresionantes. De chuparse los dedos.
ResponderEliminarSaludos
María me lio un poco con tus blog
ResponderEliminarPero sera que yo soy un poco torpe jejeje.
Esto tiene una pinta qué no veas para ponerse morao de tanto comer.
Vaya pues qué raro. Yo vi en otro blog que le enviaron más o menos lo mismo que a mi. Ademas qué raro que lo que te enviasen fuesen unas palas de Ping pong.
ResponderEliminarBueno, suerte con otras solicitudes!
Yo este plato lo he comido varias veces en el restoran Oviedo de Madrid.Jose Luis
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