ÍNDICE DE RECETAS

Fotitos del huerto y sorteo de libro SIETE HISTORIAS

Hace unos dias estuve hablando con varias personas, unas por facebook, otras por emails, sobre mi huerto. Todas coincidían en casi las mismas preguntas, si no había sembrado nada en el huerto en ésta época del año

Pues si que he sembrado, poco porque los cultivos de inviernos son menos y yo voy a lo fácil y a lo que sé que no me va a dar mucho calentamiento de cabeza a la hora de cultivarlos. ( A parte que no tengo mucho sitio )

Os dejo unas fotitos de lo que ahora mismo hay en mi mini huerto

Coliflores





Fresas


Acelgas, aun pequeñitas, en un par de semanas estará ya casi el triple de altas

Guisantes



Escaloras

Habas

Apio

Y calabaza, que no me he dado cuenta y no le hice foto, ya os la pondré. En los semilleros tengo ahora mismo intentando que nazca berenjenas y tomates de inviernos pero se me están resistiendo aunque las berenjenas están asomando un poco la cabecita, los tomates me temo que los gorriones se han comido las semillas porque no hay manera que salgan.

Es la primera vez que siembro en invierno y no quería sembrar mucho y sobre todo quería sembrar cosas fuertes y que le ataquen pocas plagas porque no uso nada contra ellas. A las coliflores le entró la oruga y me llevé semanas quitando orugas con guantes y una a una. Ya no tienen ni una!!!!!!


Y como sé que a parte de buen@s cociner@s , a mucho de ustedes os gusta la lectura, os dejo una reseña de un blog maravilloso de donde podremos sacar mil ideas para leer. Ahora mismo está de sorteo y es tan fácil participar que sería una pena no apuntarse.


Para ir al sorteo sólo tenéis que entrar aqui http://kayenalibros.blogspot.com/2012/01/sorteo-de-un-ejemplar-de-siete.html

79 comentarios:

  1. ¡Qué maravilla de clima, poder tener en flor las plantas de fresas en pleno enero! Qué bueno poder sacar partido del huerto todo el año, aquí con estos inviernos tan frío, no podemos disponer de tanta variedad en ésta época. AProvechalo y disfrútalo mucho.
    Besos.

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    1. Son mis primeras fresas y sinceramente, a mi tambien me sorprendieron, tengo ya pequeñas fresitas pero apenas se apreciaban en las fotos y no os la he podido poner

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  2. Me encanta tu huerto María!! Yo uso el de mi padre, porque vivo en un piso y la terraza es diminuta, pero me gusta mucho el tema, tanto cuidar el huerto como comerme lo que se cosecha, claro!!
    Besos

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    1. Di que si, que comerte lo que se cosecha es lo mejor tanto en sabor como en calidad

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  3. Maravilloso huerto!
    Un besito linda!
    http://janakitchen.blogspot.com

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  4. ¡¡¡Que gozada de huerto, Maria !!!
    Dices que es pequeño, pero ya veo que muy bien aprovechado y organizado.
    Deseo que lo disfrutes con mucha salud.
    Un abrazo, Isabel

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    1. Ufff en verano jugué a tetris , cuando es peque parece que todo cabe y cuando crece ains dios la que lié, pero ya voy aprendiendo ajajaja

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  5. HOla
    que bonito tu huerto, debe ser un gusto plantar y obtener tú misma tus frutos, tan sanos y cuidados, las coliflores tan blanquitas da gusto verlas
    besos

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    1. Pues si Silvia, es un gustazo sobre todo para el paladar

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  6. Haces de todo y todo bien. Espero que el huerto de muchos frutos.
    Con respecto al sorteo, con eso me vale, así que ya te he adjudicado los números.
    ¡Suerte!
    Un beso.

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    1. Me alagan tus palabras pero no creas ehhh que de vez en cuando meto la pata jajaja, Muchas gracias y suerte para todos

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  7. Pues anda que no de na de si tu huerto, y eso que es pequeñito. Y encima ecológico casi na. Un besito

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  8. que me gustaría a mi tener un huertecito... no tengo ni para uno pequeño.. jej bs

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    1. Y que coraje da no tener sitio verdad??? a mi me ha costado añossss poder tener el mio

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  9. Está precioso tu huerto, y esas fresas se ven bien, a ver cómo te sale el fruto
    Besitos

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    1. Vamos a ver como salen carolina porque no es la típica fresa grande y roja son pequeñitas y con un rojo mas oscuro pero me dijeron que de sabor espectaculares

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  10. Que huerto María con acelga fresitas y coliflores y demás verduras que nos ayudan a tenerlas frescas en nuestra casa. Besos

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    1. Pues si Doris, precisamente he cenado una ensalada de pencas de acelgas que tenía congeladas de las que recogí en verano y es que el sabor no es el mismo, ni punto de comparación

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  11. que maravilla de huerto chiquilla.
    un saludo.

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  12. Bonitas fotos, y bonito huerto. No hay nada más sabroso que de la huerta a la cocina, y si encima es biológico, ya ni te cuento.
    Saludos.

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    1. Muchas gracias amigo, me alegro mucho que te haya gustado

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  13. Qué envidiaaa!
    A ver si, dentro de no mucho, consigo que me hagan un megamacetero en la terraza para tener, aunque sea, una tercera parte de tu huerto
    Besotes

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    1. Tengo a amigos con macetohuertos en pleno Madrid y cultivan un montón

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  14. Que maravilla de clima wapa aqui ni en sueños se podrian plantar esas verduritas haria falta un buen invernadero y climatizado hace unos dias estabamos a menos siete grados hasta bien entrada la mañana.
    Bicos mil .

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    1. Joooo y yo me quejo cuando estamos a 8 grados, cachisssss que frio no???? menos 7 grados???? yo no salgo ni de la cama

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  15. Hola María. Por lo que veo en cuestión de verduras eres autosuficiente jj. Esa coliflor ya está diciendo cógeme! yo ya la habría cogido y dado buena cuenta. Todo lo que has enseñado me encanta y más cuando se pueda comer jj.
    Saludos

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    1. Pues yo que me alegro que te guste, tengo mucho que mejorar, poco a poco se va aprendiendo

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  17. ¡Qué bien lo tienes todo!, yo de momento sólo tomates y ahora con el curso de hidroponía me pondré a lo bestia con todo, ya lo iré colgando en el blog, aquí el problema sn los insectos, hormiga sy bichos varios, hay cien mil pero claro agua y sol pues bichos a mogollón...
    http://inukares.blogspot.com/

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    1. No conocía tu blog, ya te tengo fichada y espero esas fotos. Aquí hay bichillos pero no me puedo quejar, este verano si hubo muchas muchas hormigas pero no me hicieron grandes destrozos

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  18. María que bien cuidado lo tienes hija mía, será pequeño el huerto, pero la tierra se ve que es fenomenal.
    Saludos

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    1. Gracias Camilni, la tierra hay que cuidarla y yo siempre le voy echando compot casero que hago

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  19. Todo un festín contemplar este huerto, que rico todo verdad???

    Besitos.

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  20. Me han encantado tus fotos, preciosas.
    Bss

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    1. Gracias mese por tus palabras, me alegro que te guste mi huertecito

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  21. Y dices que es pequeño?
    Le sacas buen rendimiento, todo me gusta, pero esa coliflor, esta de escaparate, bssssssss.Sefa

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    1. Pues si Sefa, aunque parezca mentira tendré como 3 metros x 6 metros, mañana si me acuerdo lo mido y salimos de dudas jajajaja

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  22. Que envidia María que bien lo tienes cuidado, y esas coliflores de exposición que bonitas me gustan besos

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  23. ¡Pero que huerto tan bonito María!!! Es divino y además cuantas cosas ricas para comer después :o)
    Ya me gustaría tener tanto espacio en casa, no he cultivado nada este invierno por le tema de la mudanza, ya estoy impaciente por preparar los semilleros de primavera y verano :o)
    Besos,
    Palmira

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  24. Que maravilla de huerto, yo este año no he plantado nada de cara al buen tiempo si plantare besitos

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    1. Claro que si Noe, hay que animarse y sembrar que luego es una gozada lo que se recoge

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  25. Que huerto tan chulo, María, te felicito.

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  26. Me gustan todas las cosas de tu huerto.
    Un saludito

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  27. que maravilla de huerto!! me has dado una envida de las grandes!!

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    1. Jo que yo no quiero dar envidia, y pensar que he estado a punto de no publicar porque lo veía muy soso....

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  28. Un huerto precioso, bien cargadito de todo, como a mi me gustan.

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  29. Qué huerto tan hermoso! me encantaría poder disfrutar de algo así. Me quedo por tu blog, me ha gustado mucho. Te invito a visitar el mio

    bicos

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    1. No se que le pasa a blogger últimamente pero desde ayer no puedo agregar ningún blog a mi lista, se queda como pillado, estaré pendiente y cuando pueda incluyo el tuyo para seguirte mas de cerca.

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  30. Nena que huerto tan bonito , como me gustaría tener uno ,besos.

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    1. Gracias cielo, se hace lo que se puede , es pequeñito pero entretiene mucho y se saca algunas cositas

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  31. María que huerto más estupendo!! en el mio hace unos días que plantamos patatas y alguna cosilla más. Un beso

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    1. Yo no tengo espacio para patatas pero me han pasado un método estupendo para sacar unas cuantas sembrando en bidones, creo que me animaré, ya contaré....

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  32. No sabía que tuvieras un huerto, pues lo tienes muy bonito, y muy bien cuidado.
    Besos. Lola

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    1. Pues si Rosa, es un lujo que muchos quieren y no pueden por el espacio, me siento afortunada por ello

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  34. Maria me ha encantado tu huerto,que precioso,y esa coliflor no tiene precio,es una maravilla.Un beso muy grande
    cosicasdulces.blogspot.com

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  35. Qué envidia me das, yo tengo ganas de tener huerto pero de momento me tengo que conformar con plantar algunas cosillas en la ventana de mi piso en la ciudad aunque los fresones , ahora mismo, se están estropeando, la planta vaya, supongo que serán las heladas, también planté tomillo, que es muy resistente y lavanda, el rosal también se está echando a perder :)
    http://llarmara.blogspot.com/

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    1. Ains chica, así empecé yo y todo se me moría y mira ahora

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  36. JOOOOOO que envidia de huerto,cuanto me gustaría tener uno y disfrutar haciendo de todo... Disfrútalo que es muy gratificante un beso guapa

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    1. Si que es gratificante mari carmen, sobre todo para el paladar

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  37. ohh, que envidia me das con ese huerto María, qué vergel, hija, besines

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    1. Gracias Ana, estas son algunas de las ventajas de vivir en un pueblo y no en la ciudad aunque los huertos urbanos van ganando terreno

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  38. guauuu María, menudo huerto! me encanta!
    Yo sólo tengo plantados unos rabanitos. También tengo tomateras en un semillero (para el próximo verano), pero las he tapado, a ver si nacen.
    Me hago seguidora ahora de tu blog, aunque yo creo que ya era seguidora de este blog tuyo nuevo, pero me he dado cuenta que no estaba recibiendo tus actualizaciones. A ver si ya no vuelvo a perderte.
    Un beso y suerte con esas verduras!

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    1. Mi tomateras no se animan a salir, voy a tener que plantarlas de nuevos, a ver si hay mas suerte, este verano recogí tomates para dar y regalar. Precisamente ayer nos comimos el último pisto que tenía congelado

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