Tarta de chocolatinas (tarta kitkat y lacasitos)

Nuestro gatito mas famoso de la blogosfera, blogger, twitter, facebook y todo lo que se os pase por la cabeza está un poco triste. Y no sólo está triste sino que está triste sin motivos, bueno un poquito si pero eso es otra historia de la que yo no os voy a contar, preguntarle a él jajaja.

El hecho es que hace unos días, en plenos preparativos del cumple de mi hijo pequeños, recibo un correo preguntando si me unía a un grupo de bloggers para festejar el día de #Todosconmanu y así animarle un poco y claro, yo que me apunto a una ronda de aspirinas, aquí estoy, eso sí, todo hay que decirlo, yo jugaba con ventajas... os lo explico.

La idea parte de una blogger que no voy a nombrar no vaya a meter yo la pata y me equivoque... Lo cierto y lo fijo es que a la sugerencia de hacemos???? en menos de 5 minutos era un Vamos a hacer!!!! y lo que teníamos que hacer era una receta de nuestro gatito, la que eligiéramos, hacerla y publicarlas todos en el día de hoy y darle a Manu esta gran sorpresa que seguro que no se la imaginaba y que daría un cachito de mi reino por ver su cara cuando vea tantos blogs haciendo sus recetas.

Y yo jugaba con ventaja porque yo ya tenía en mente hacer su tarta Kit Kat y lacasitos. Desde el mismo día que el la publicó en su blog se lo dije, que se la haría a mi enano para su cumple, así que yo tenía receta y todo listo para hacerla. He de decir que Manu dice y redice que la idea no es suya pero como yo se la vi a él primero pues para mi es la tarta de Manu. ( lo digo yo antes de que me lo diga él por enésima vez)

La tarta original que Manu publicó en su blog era con Kit Kat y lacasitos, cosas que yo he sustituido por chocolatinas y bolitas de chocolates de colores. Buenoooooo y por dentro también la he cambiado, es que este montaje de tartas en casa gusta mas pero vamos que la idea es la de Manu y gustó bastante en el cumpleaños. ( Espero que no te moleste el tuneado que le he metido)

Ingredientes

• Planchas de bizcocho, yo usé 6 capas de bizcocho que me salieron de 3 planchas de bizcocho que hice. 
• 2 brick de nata de montar de 200 ml cada uno
• 200 gramos de chocolate blanco
• 200 gramos de chocolate negro
• 4 tabletas de chocolatinas, las compré en lidl
• 2 bolsas de bolitas de chocolatinas de chocolate de colores, las compré en lidl
• 1 vaso de agua grande
• 130 gr de azúcar
• 1 chorrito de pedro jiménez

Preparación

• Lo primero que haremos son las planchas de bizcocho el día antes de montar la tarta.
• En un cazo ponemos a calentar la nata ( 1 brick) y cuando esté caliente, retiramos del fuego. Agregamos el chocolate blanco, derretimos y enfriamos. Primero a temperatura ambiente y luego en el frigorífico.
• Hacemos lo mismo pero ahora con el chocolate negro.
• Montamos con unas varillas eléctricas, primero la nata con el chocolate blanco y luego la nata con el chocolate negro.
• Hacemos el almíbar con el agua, azúcar y pedro Jiménez
• Con un aro redondo, por ejemplo de un molde desmontable, cortamos 6 bizcochos.
• A mi me gusta montar la tarta sobre una rejilla y luego pasarla al lugar definitivo así que empezamos con bizcocho y lo calamos bien con el almíbar.
• Ponemos una capa de chocolate negro.
• Ponemos una capa de bizcocho, calamos y otra capa de chocolate blanco.
• Así hasta que terminemos con bizcocho y calamos.
• Unimos los dos chocolates que nos haya quedado y cubrimos la tarta por todos sus lados.
• Pasamos la tarta a su bandeja definitiva, nos puede ayudar dos espátulas.
• Pegamos las chocolatinas por el alrededor.
• Decoramos con un lazo que nos ayudará a que las chocolatinas peguen bien.
• Cubrimos con las bolas de chocolate de colores.
• Lista nuestra tarta.

Os dejo el vídeo de como se hace