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Bizcocho de chocolate y M&M´S

Me encantan los M&M´s. No lo puedo evitar así que cuando encontré una bolsa de ellos dentro de mi caja Degustabox, me puse muy contenta y pensé, ¿y si merendamos un bizcocho? Así que fue dicho y hecho, o mejor dicho, pensado y horneado.

Una receta bien sencilla, sin complicarnos mucho la vida, unos M&M´s por dentro y por fuera, y a disfrutar de una dulce merienda.

Una vez más, nuestra degustabox nos encanta y nos trae a casa productos ya conocidos y otros productos por conocer. Es un constante descubrir de productos maravillosos.


Bizcocho de chocolate y M&M´S
Nuestra caja degustabox de este mes contenía estos productos que véis en la foto.

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Los productos recibidos


Bizcocho de chocolate y M&M´S

Ingredientes para hacer la receta:

  • 4 huevos
  • 1 yogur natural o de chocolate
  • 1 medida de aceite
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 medidas de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química tipo royal
  • 75 gr de cacao en polvo
  • 1 bolsa de M&M´s
  • 1 tableta de chocolate de fundir, el mío era chocolate con leche
  • 200 ml de nata de montar

Bizcocho de chocolate y M&M´S

Preparación

  • Batimos los huevos con el azúcar hasta que doble su volumen. Podemos hacerlo en robot de cocina con gancho batidor.
  • Añadimos el yogur, aceite, harina tamizada, cacao y levadura.
  • Ligamos bien con cuidado y pasamos a un molde engrasado.
  • Colocamos por toda la masa del bizcocho, M&M´s.
  • Llevamos al horno que debe de estar caliente, y horneado a 170 grados unos 40 minutos.
  • Desmoldamos el bizcocho.
  • Derretimos el chocolate con la nata y cubrimos el bizcocho.
  • Decoramos con los M&M´s que tenemos.
  • Dejamos enfriar por completo.
  • Listo nuestro bizcocho.

Bizcocho de chocolate y M&M´S

No te voy a decir que es un bizcocho para niños porque a los mayores también nos vuelve loco este tipo de bizcochos de chocolate donde, al dar el bocado, nos encontramos con los M&M´s que pusimos en su interior.

Sencillo, rico, delicioso y lleno de color. Totalmente recomendado este bizcocho de chocolate y M&M´s.

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1 comentario:

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