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Acelgas rehogadas

En nuestra última caja degustabox venía un concentrado de tomate que nos ha encantado. De la casa Mutti, de la que ya conocía otros productos, todos con tomate, pero este concentrado de tomate ha sido todo un descubrimiento.

Un poquito en los sofritos y madre mía, qué sabor que le da a los platos. 

La receta de hoy muy sencilla. Unas acelgas rehogadas llenas de sabor para tomar solas, o como guarnición para carnes, pescados incluso huevos.

Sofrito con nuestro tomate concentrado Mutti y unas acelgas bien frescas, una verdadera delicia, te lo aseguro.


Acelgas rehogadas

Aquí os dejo el vídeo, sencillo y muy cortito.


Ingredientes

  • 1 manojo de acelgas frescas
  • 4 dientes de ajos
  • 1 cebolla grande
  • Tomate concentrado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida

Acelgas rehogadas

Preparación
  • Troceamos las acelgas y ponemos a cocer en agua con un poco de sal.
  • Picamos los ajos y la cebolla.
  • Ponemos en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
  • Hacemos el sofrito a fuego medio y añadimos un poco de tomate concentrado Tutti.
  • Ligamos y agregamos las acelgas.
  • Rehogamos bien.
  • Listas nuestras acelgas.

Acelgas rehogadas

Y aquí os dejo la foto de la caja al completo de Nuestra Degustabox de este mes. Fantásticos productos como siempre.

No os olvidéis de visitar la web para pedir vuestra caja degustabox con el código de descuento. 01QCJ



Aquí os dejo los productos recibidos así como cada uno de sus enlaces

ANETO: Caldo Especial Navidad

MUTTI: Doppio Concentrato di Pomodoro

M&M’s: M&M’s Crispy

EL GAITERO: Sidra El Gaitero Etiqueta Negra

HEINZ: Realmente Deliciosa Edición Navideña

PLANTERS: Nut-rition Anti-oxidant mix / Nut-rition Protein mix

RISO GALLO: Arroz Venere

Nestlé: Caja Roja Dark Sublime

El Tigre: Gaseosa El Tigre Endulzada // Soda El Tigre Sin Endulzar

PULEVA: Puleva Puro Cacao Clásico

ZANUY: Tortillas maíz con chía

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