Menús Navideños

Como a mí las fiestas de Halloween no me llama mucho la atención, yo directamente tengo puesta mis miras en la Navidad. Este año en concreto, como estamos preparando en mi Grupo Scout un sorteo de una cesta de Navidad, pues me estoy dedicando a buscar, comparar y cotillear mucho por internet y claro, lo que me gusta, os lo cuento, ya lo sabéis.

Este sorteo será para recaudar dinero para el próximo campamento de verano así que nada mejor que una espectacular Cesta de Navidad, de esas que tanto nos gusta. Pues lo dicho, no paro de mirar cestas de navidad personalizadas y hoy os voy a dejar la reseña de Navipack. Me ha resultado una web muy fácil de navegar y con una tienda OnLine muy cómoda para comprar.

Su contenido es de productos de primeras marcas, de mucha calidad y a muy buen precio. Hay lotes y cestas para todos los gustos, todos los bolsillos y todas las composiciones que queramos hacer. 

Ya no se trata de una Cesta para regalar sino que son lotes para casa con los que podremos elaborar nuestros menús navideños de manera muy cómoda.

Que sí, que ya sé que tú estás pensando en Hallowen, pero yo estoy pensando ya en los menús para esta Navidad y por eso os traigo esta sencilla y deliciosa receta de Secreto a la mostaza y miel. Una receta muy sencilla con la que quedaréis como reyes ante vuestros comensales o invitados.

Si usas secreto ibérico, te quedará muchísimo mejor y si sirves esta carne con un buen vino, el éxito ya es rotundo.

Ingredientes

• 1 kg de secreto
• 500 gr de patatas
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Pimienta molida
• 3 cucharaditas de mostaza en grano
• 3 cucharaditas de miel
• 2 cucharaditas de vino dulce

• Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas.
• Colocamos las patatas, lavadas y secas, en una fuente apta para el horno.
• Salpimentamos y agregamos unos hilos de aceite de oliva virgen extra.
• Sobre las patatas colocamos los secretos y salpimentamos.
• Metemos la bandeja al horno precalentado, 180 grados, 30 minutos.
• Mientras se va horneando, en un bol vamos a preparar la mezcla de la mostaza,  la miel y el vino dulce.
• Una vez que tenemos bien mezclado todo, sacamos la bandeja con los secretos y pintamos la parte de arriba.
• Dejamos 10 minutos más en el horno y sacamos de nuevo para darle la vuelta a los secretos y pintar con el resto de la mezcla de mostaza y miel.
• Llevamos al horno otros 10 minutos o hasta que dore a nuestro gusto.
• Sacamos, troceamos y servimos junto con las patatas.

Sencilla, ¿verdad? Os lo dije al principio, sencilla, cómoda de cocinar y estupenda para nuestra mesa de Navidad.

Si te animas a preparar esta receta, no dudes en compartirla conmigo en las RRSS, me encantará ver tu foto. Me encontrarás bajo el nombre de losblogsdemaria en cualquiera de las redes sociales. María - Los Blogs de María -