Paté de pimientos y nueces

Hoy os traigo un paté de pimientos rojos asados y nueces tremendamente rico y muy sencillo de preparar. Un paté que con pocos ingredientes, es el acompañamiento perfecto para disfrutarlo con nuestros Snackium de Velarte que nos veía dentro de la Caja Degustabox de este mes.

Unos snacks que desde que los ví en la caja supe que buscaría algún tipo de receta para poder comerlos a modo de dipear. 

Elegí un paté de pimientos rojos asados y nueces, un paté que hicimos de manera muy rápida y sencilla y que quedó muy, pero que muy rico.

Un paté que os dejará como lo podemos hacer de varias manera, para que cada uno lo elabore en su casa como mejor le venga o como prefiera. Yo lo he hecho varias veces, cada vez con una de ellas y con todas las maneras, el paté queda bien rico.

Anímate y cuéntame qué tal te pareció.

Ingredientes

2 dientes de ajos

180 gr de pimientos rojos asados

70 gr de nueces peladas

Una pizca de cayena en polvo

4 cucharadas de tomate concentrado

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

2 cucharaditas de comino en polvo

Un chorrito de zumo de limón

Preparación

Preparar este paté de pimientos y nueces es muy sencillo y lo podemos preparar de muchas maneras. Os diré cómo podemos prepararlo de cada una de las maneras que yo lo he hecho alguna que otra vez.

Lo importante es que tengamos los pimientos asados previamente para que podamos hacer este paté de pimientos y nueces de manera rápida y sencilla

Con Batidora

• Ponemos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos bien hasta que obtengamos la textura deseada.

Con pasapuré

• Ponemos los ingredientes en el pasapuré y damos vueltas hasta que lo tengamos todo pasado.
• Removemos bien para que se mezcle todo.

Con Cuisine Companion

• Colocamos en la Cuisine Companion la cuchilla picadora.
• Ponemos todos los ingredientes dentro del vaso.
• Seleccionamos velocidad 10, 20 segundos.
• Comprobamos que la textura quede grumosa.

Con Thermomix

• Ponemos todos los ingredientes dentro del vaso de la Thermomix.
• Seleccionamos velocidad progresiva 4-8, 20 segundos.

Hagamos como hagamos el paté de pimientos y nueces, lo pasamos a cuencos y lo servimos con nuestros Snackium de Velarte, de chía y Frutos secos o de vegetales. Sinceramente, con el que queda realmente rico es con el de chía y frutos secos.

Y aquí os dejo la foto con el contenido de la caja Degustabox de este mes. Unos productos que seguimos disfrutando. Os recuerdo una vez más el código de descuento 01QCJ

Si te animas a preparar esta receta, no dudes en compartirla conmigo en las RRSS, me encantará ver tu foto. Me encontrarás bajo el nombre de losblogsdemaria en cualquiera de las redes sociales. María - Los Blogs de María -