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Crema de Calabacines con Cono de parmesano y huevos

La caja degustabox de este mes ha llegado cargadita de deliciosos productos. Los que me siguen por las redes sociales ya habéis visto algunos de ellos y os seguiré compartiendo fotos y recetas.
La receta que os traigo hoy es con la crema de calabacines de Knorr que nos ha encantado en casa tanto por su sabor como por su textura.
Le hemos dado una presentación que no requiere mayor trabajo y que nos hizo que la crema estuviera aún más apetecible.
En el vídeo encontraréis todos los pasos a seguir. No dura mucho y comprobaréis que no requiere mayor esfuerzo. Con los conos de parmesano, es una verdadera delicia.


Crema de Calabacines con Cono de parmesano y huevos



Ingredientes para dos personas
  • 1 bote de crema de calabacines Knorr
  • 1 bolsa de parmesano rallado
  • 1 huevo cocido
  • 1 rebanada de pan de molde
  • Aceite para freír

Crema de Calabacines con Cono de parmesano y huevos

Preparación
  • Como la crema ya la tenemos lista, comenzamos por los conos. En una sartén pequeña, ponemos un puñado de queso parmesano rallado y extendemos.
  • Con la espumadera o cuchara de madera, vamos dando forma redondita.
  • Doramos el parmesano por ambas caras.
  • Cuando aún esté caliente, le damos forma de cono y dejamos enfriar.
  • Tenemos que hacer dos conos.
  • Cocemos el huevo, pelamos y picamos.
  • Quitamos los filos a la rebanada de pan y cortamos en pequeños triángulos.
  • Freímos en aceite y escurrimos bien sobre papel de cocina.
  • Volcamos la crema en dos bols y calentamos en el microondas.
  • Servimos la crema con los triángulos de pan, el cono de parmesano relleno de huevo y el huevo que nos sobra lo ponemos en la crema también.
  • Así de sencillo y de rico.

Crema de Calabacines con Cono de parmesano y huevos

Y como siempre, os dejo la foto del contenido de la caja Degustabox de este mes y os recuerdo el código para obtener el descuento. DDTTJ


Las empresas de este mes han sido

The Good Cider of San Sebastián Dry Apple y Dry Strawberry 

Monti Patatas Monti Gourmet 

Chips Ahoy Brownie Chocolate Intenso 

El Almendro Cubits de Caramelo a la Sal 

Snack saludable Manzana Roja/Manzana Verde 

Abuelo Bread 
REGAÑÁS de chía sin gluten ni alérgenos
PICOS sin gluten ni alérgenos 

KNORR 
Pasta con salsa Funghi ,
Crema Calabacín 
Caldo de Pescado 

Wonderful Pistachios 
Almendras saladas / naturales 

Valor Sobre Chocolate a la taza 

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5 comentarios:

  1. Probaré la idea del cono. La crema de calabacín la preparo mucho en casa

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  2. Lo que mejor nos viene en esta época.

    ResponderEliminar
  3. Un plato de lo más original, me ha encantado besos

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  4. La crema buenísima, y la presentación super original! Me encanta! 😋😊

    ResponderEliminar

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